蔬菜叶子发黄的原因

• 水黄。因浇水过勤引起，其特点是老叶无明显变化、幼叶变黄；此应立即控水；

• 旱黄。因缺水、干旱引起，其特点是自下而上老叶先黄，若缺水时间稍长，则会全株黄叶，甚至死亡，应及时浇水；

• 肥黄。因施肥过勤或浓度过高引起；特点是幼叶肥厚，有光泽，且凹凸不平；应控肥、中耕、浇水；

• 饿黄。因肥料不足、施肥浓度偏低，且施肥间隔时间过长而引起；其特点为幼叶、嫩茎处先黄，如见此现象后不及时施肥，也会造成全株黄叶甚至死亡；对缺肥的花卉，切忌一次大量施用浓肥，以免造成烧根；

• 缺铁性黄叶。
• 缺铁有三个特点：

1. 心叶变黄，先集中发生在生长点附近，老叶不一定变黄。
2.  叶脉间变黄，叶脉不变黄或变黄时间滞后。
3. 伴随叶片变黄又变薄，严重时叶变小、变白，叶边干枯。
4. 常会出现黄叶现象，特点是幼叶明显，老叶较轻，叶肉黄色，叶脉绿色，并形成典型网络

可施用硫酸亚铁水溶液来解决，其方法为：饼肥7份，硫酸亚铁5份，水200份配成倍液浇之。

• 缺镁。其特点是：中下部老叶发生，与心叶黄有明显部位区别。

• 药害。一些蔬菜杀菌;敏感，施药以后引起叶子突然变黄，是药害黄叶的特点。对由药物引发的黄叶，应喷用细胞分裂素防其老化变黄，混加核苷酸营养叶片，混加倍爱多收促进生根，促进恢复。已造成生长停止的喷用芸薹素内酯促进生长解决。 

• 根系受伤

1. 大水伤根。常发生在浇大水后的第三四天，与缺铁症状极相似，即生长点附近新发的嫩叶变黄，叶脉尚绿……这是由于蔬菜的毛细根因呼吸困难造成的。此时向发生黄化的生长点周围喷用含铁含锌的叶肥确属十分必要，效果也会很好，而且要抓紧时间划锄地面，疏松土壤，增加土壤的水分蒸发，改变透气性，恢复毛细根的正常生长是问题的关键。
2. 低温伤根。多发生在冬季大棚蔬菜遇到低温连阴的雨雪天气里，棚温下降引发的地温下降，左右的地温会妨碍根对营养的吸收，包括对铁的吸收，所以冬天一次寒流雨雪天过后，蔬菜叶子也会发生类似缺铁的黄叶，通过提高棚温而提高地温是解决问题的关键. 
3. 黏土种植。黄叶还常发生在黏土地上，这是由于黏土地透气性差造成的。增施有机肥、秸秆肥改良土壤透气性是必由之路。